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dans le dictionnaire PONS

West·teil <-(e)s, -e> SUBST m

Brot·teig <-(e)s, -e> SUBST m

[bread] dough no plur

Bis·kuit·teig <-(e)s, -e> SUBST m

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Phrases d'exemples tirées d'Internet (non-vérifiées par l'équipe de rédaction)

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Wenig Restteig Der Kemper Berliner wird ohne Restteig produziert, der Kemper Donut nur mit ca. 8% Restteig.
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www.wp-kemper.de
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Less scrap dough The Kemper Berliner is produced with no scrap dough, the Kemper donut only with 8% of scrap dough.
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[...]
Frische Produkte Auf Grund der geringen Menge Restteig im Produktionsprozess wird nur wenig Restteig in neuen Teigen verwendet.
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www.wp-kemper.de
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Fresh products Due to small amount of scrap dough less used dough is used in new doughs.
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Die Füllung gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit den in kleine Stücke gerissenen Restteig belegen.
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www.geha-muehlen.de
[...]
Tear the remaining dough into small pieces and scatter these over the top of the quark layer.
[...]
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